Polline di olivo

L'olivo è uno degli allergeni più importanti in Italia e nell'intero bacino del Mediterraneo. Presente in modo capillare dal Centro al Sud e lungo le coste, è parte integrante del paesaggio e della cultura italiani. La fioritura avviene tra aprile e giugno, con un picco generalmente a maggio, quando le concentrazioni di polline possono diventare molto alte e scatenare rinite, congiuntivite e asma anche in chi non aveva mai avuto problemi. Il polline dell'olivo presenta reattività crociata con quello del frassino e del ligustro, ampliando il periodo di disagio per molti allergici. Nelle annate di carica — quando gli olivi producono più frutti — i livelli di polline tendono a essere ancora più elevati.